Hủ tiếu Mỹ Tho được biết đến với sợi trắng mềm, nước súp thơm ngon đậm vị cùng sự kết hợp hài hòa giữa thịt, tim, gan, lòng heo cùng nhiều loại thực phẩm như tôm, thịt nạc băm, rau hẹ, xà lách, hành, chanh ớt,... Khi kết hợp với nước lèo nấu từ xương ống và gia vị truyền thống tạo nên món hủ tiếu thơm ngon hấp dẫn với hương vị khó mà chối từ được.
Hủ tiếu Mỹ Tho là đặc sản của Tiền Giang, hấp dẫn bởi hương vị thanh tao và sợi hủ tiếu dai, trong được làm từ gạo Gò Cát. Nước dùng ninh từ xương heo và tôm khô ngọt thanh. Một tô hủ tiếu chuẩn vị có topping phong phú, thường dùng kèm giá đỗ, hẹ, xà lách và rau tần ô, mang lại sự tươi mát và cân bằng hương vị. Hủ tiếu Mỹ Tho có thể thưởng thức khô hoặc nước.
Giá tham khảo: 35.000 - 65.000 VNĐ/tô.
Địa chỉ tham khảo:
Hủ Tiếu Mì Sáu Sen: 108/9 Trần Hưng Đạo, Mỹ Tho.
Hủ tiếu 44: 27 Lê Lợi, Mỹ Tho.
0 comments:
Đăng nhận xét